Reconocen a veracruzano por promover la gastronomía mexicana en Canadá.
Xalapa, Ver.- El veracruzano Julián Cruz Paniagua, originario de Tamiahua, fue reconocido por el Consulado de México en Toronto, Canadá, y la Academia Mexicana de la Gastronomía por promover la comida del país en el extranjero.
Su restaurante dedicado a los tacos ha dado a los comensales canadienses los sabores e ingredientes no solo del país sino con toques veracruzanos.
En pasados días, el establecimiento ubicado en Acton, Ontario, recibió el distintivo M, al considerar que aún preserva las recetas tradicionales.
Destaca que es el quinto establecimiento mexicano ubicado en la zona de Toronto, Canadá, en recibir este distintivo.
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